Saturday, August 23, 2014

Cách làm nhộng - Chế biến nhộng - Chế biến nhộng rang lá chanh

Nguyên liệu:- Nhộng: 300g- Lá chanh Bắc: 7 lá- Hành tím băm, hành lá- Tiêu, muối- Đường, nước
Món ngon mỗi ngày - Nhộng rang lá chanh
mắm- Bột ngọt AJINOMOTO- Bí quyết làm đẹp Mayonnaise Aji-Mayo1. Sơ chế- Nhộng rửa sạch, chần sơ, để ráo.- Lá chanh rửa sạch, để ráo, cắt thật nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.2. Thực hiện- Rang thơm hành tím, cho nhộng vào rang, nêm ½ m bột ngọt AJINOMOTO, 1 ít muối, 1/3 m tiêu, ½ m đường, 1M nước mắm, cho hành lá vào, tiếp tục cho 2M xốt mayonnaise dich vu bao ve Aji-Mayo vào xóc đều, tắt bếp. Thêm lá chanh vào trộn đều.3. Cách dùng- Xúc nhộng Cac mau cau thang dep xào ra dĩa, đồ khuyến mãi dùng với cơm trắng.Mách nhỏChọn lá chanh vừa, không quá non cũng không quá già, lá chanh sẽ thơm hơn.Rắc lá chanh sau cùng để giữ hương thơm và giúp lá chanh không bị đắng. 

No comments:

Post a Comment