Canh khoai môn ninh sườn - Cách nấu canh khoai môn ninh với sườn

Nguyên liệu:300g sườn non, 400g khoai môn, 1 thìa cà mau cua sat dep phê ngò gai, ngò cong ty tham tu tu om bằm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, hành lá.>> Thực hiện:Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi. Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng quân cờ hoặc chữ nhật. Cho sườn vào cùng với gia vị, hầm nhỏ Cau thang lửa, canh hớt bọt cho nước trong. Khi thấy sườn gần mềm thì cho khoai môn vào hầm thêm cho sườn và khoai mềm nhừ, nêm lại vừa ăn, tắt bếp.Múc canh khoai môn ra tô, rắc hành lá, ngò gai và ngò om xắt nhuyễn vào cho thơm. Thêm tiêu tùy ý.>> Tham khảo thêm: , , , Mách nhỏ: Khoai nên chọn khoai môn cao ban laptop cu có màu vàng thì sẽ dẻo ngon hơn khoai màu tím nhạt. Sườn heo nên chọn miếng chìa nhỏ là heo non, sườn mềm.Chúc

các bạn thành công và ngon miệng!